食盐,是“百味之祖、食肴之将”,是所有人不可或缺的生活必需品。
刚需意味着市场有利可图!于是一些黑心的商人,开始把黑手伸向食盐市场,他们将工业盐改头换面重新包装,假冒食用盐进行销售,令工业盐堂而皇之地走上消费者餐桌,无形中对消费者的身体健康造成了威胁,孰能忍?
据了解
工业盐的市场价格大约是1吨500元
不法商将其重新包装后
成本大约是1吨600元
销售到批发市场的价格大约是1吨1500元
利润基本上翻了一倍
而正规食盐市场售价是1吨3000元左右
其中的暴利,显而易见!
一直以来,售卖假盐的情况都存在,而且消费者也知道食用工业盐将会严重危害到身体健康,但无奈,普通消费者根本无法识别到食盐的真假。
为了让消费者能放心买盐,安心吃盐,广盐集团使用了创新手段,建立了广东省盐业监管服务平台、广东食盐网上交易服务平台以及广东省食盐电子溯源平台,并加强广东省质量监督盐业产品检验站建设。
广东省盐业集团有限公司是广东省人民政府国有资产监督管理委员会(以下简称省国资委)监管的国有独资准公共性企业,是贯彻落实国家食盐专营政策的主体,担负着国有资产保值增值的经济责任和供应合格加碘食盐、消除碘缺乏病的社会责任。
其中,“食盐产品电子追溯平台”采用了二维码、互联网、云计算等技术构建,使得广东省内所流通的每一件小包装食盐产品都具有唯一的“身份标识”,市民只要用手机扫一扫,就可实现对食盐产品采购、生产、检验、仓储、运输、物流、销售和售后服务等全过程质量追溯,实现食盐来源可追溯、去向可查询、风险可防范、责任可追究。
(长按图片二维码即可查证真假盐)
据广东省盐业集团广州有限公司工作人员介绍: 从2017年开始,“粤盐”都换了新的包装,以前的是纸塑包装,现在则是完全塑料包装,而且包装袋上也不再印零售价。 与此同时,为让市民能简单辨别真假盐,现粤盐产品已全部启用追溯系统,广州盐业公司每袋小包装食盐配有唯一的“身份标识”(二维码及下方20位数字追溯码),消费者可通过手机扫二维码查询食盐信息,辨别真假情况。
如此一来,防伪溯源体系搭建后,品牌商、经销商跟代理商就不用担心被“假冒盐”抢去市场份额,更加不用担心消费者会买到假的“粤盐”。
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除了建立食盐电子溯源平台,粤盐为了解决产品的终端动销问题,还专门推出了“开箱有礼,扫码有红包,最高赢百元”的营销活动。
在这个时代,不管是快消饮料酒水行业,还是快消食品行业,都面临着“动销难”的问题。随着行业竞争的加剧,终端动销成为经销商所在市场销量的核心命脉,如果经销商运作好,终端零售商就可以引导消费、提升品牌形象、提高产品流速,为经销商争取更好更多的生存空间和资源。
因此,在解决产品的终端动销问题上,粤盐针对零售渠道通过一物一码中的【箱码】功能,利用箱码刺激零售商的开箱率、上架率、商品陈列,零售商在开箱的过程中,发现箱码(箱码的印刷也尽量采用一片式包装,即包装要完全破坏才能扫到二维码,包装上要有扫码有奖的提示语),扫码获得奖励,会让零售商想重复的开箱获取奖励,就会想办法从而会引导消费者尽快的把产品销售出去。
在米多大数据引擎看来,一箱一码完全颠覆了传统手段,品牌商借助一物一码的【箱码】功能,零售网点的每次扫码动作和领奖信息都会传递给品牌商系统上,而品牌利用系统给每一个零售网点的门店老板建立一个账户体系,俗称的小B端账户体系,在门店老板的不断扫码领奖的过程中,每次扫码都是在丰富系统后台的消费者画像,对后期的精准零售网点来分类管理提供数据基础。
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以前我们常说的终端为王,谁要是能把终端做好了确实很厉害,我们把费用都花到终端零售商去给消费者,虽然因为截留问题导致整个营销效果并没有预想的那么顺利,但是以前我们都有在做终端营销这件事。而到了互联网下半场,你会发现整个市场都在变化,消费主权在迁移,现在消费者说了才算,所以粤盐现在做的事情都是以消费者为中心,如构建防伪溯源系统就是其一(保护消费者权益,保障消费者健康)。
总之,借助一物一码,粤盐成功撬开了一个良好的市场入口,制造氛围,引起门店周边消费者的关注,使得品牌的知名度能够快速得到提高,使得消费者会想到这个品牌,并产生购买欲望。