行业管理费用率持续下降!白酒数字化转型成效明显

2024-02-18 米多一物一码 1152

作者:舒紫花

校审:林德燊

排版:赵芷姗

引言:2023年白酒行业管理费用率连续走低,前三季度较去年同比下降0.5%,数字化转型的春风已经吹拂至线下渠道。

关键词:白酒一物一码;五码合一;营销费用数字化;渠道数字化

一、管理费用率下降0.5%,扫码帮了大忙?

2023年,数字化建设是白酒企业管理改革的重要切入口,以一物一码为代表的扫码发红包、扫码抽奖等促销活动以及五码合一、bC关联等渠道管理模式遍地开花。在费用方面,国台、夜郎古酒、珍酒纷纷实施以扫码为依据的控盘分利政策;酒鬼酒继续深耕费用改革,以渠道费用换销量以驱动业务长期健康增长……酒企通过扫码串联起渠道链路,不仅实现了窜货的实时追踪、管控,也达成了产品价盘的稳定与费用的最大化利用。

据华安证券统计分析,白酒行业整体管理费用率取得了持续下降,2023年前三季度较去年同比下降0.5个百分点左右。白酒数字化转型成效明显。

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二、既降低了成本,又提升了效果,扫码如何做到既要又要?

去年上半年,泸州老窖进行了数字化体系改革,从“三码合一”升级为“五码合一”;汾酒则在2020年就全程推进“五码合一”信息系统,去年正式投入五码合一产品。所谓“五码合一”,即为产品及其包装垛、箱、盒、瓶层层赋码关联,顺着产品的物流路径和渠道关系,每一个码都对应不同的渠道人员,经销商、终端、导购、消费者都通过码连接起来。借助五码合一,品牌商可以监控渠道动向,直接管理渠道人员。

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控盘分利政策正是诞生在五码合一的基础上,以码作为分润链接点,重新构建分润逻辑。这些白酒企业不约而同都选择通过扫码来完成对渠道的管理和利润分配,并且达成了管理费用率的连连降低。费用降低、效果增强、费用利用率上升,这些如何靠一个码来实现?

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1、降本:印刷成本低,接受门槛低

品牌商仅需在产品和产品的外包装赋二维码,比如垛码、箱码、盒码、瓶码等,不需要对外包装进行大的改动,也不需要引入其他载体。货物运输至经销商、终端时,渠道人员需要检查货物并入库完成收货,此时面对已赋码的产品,他们只需要扫码就能完成登记入库,不需要额外要求掌握复杂的操作步骤,接受的门槛比较低,更容易适应扫码的流程。

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通过扫码一个步骤,品牌商就能获取来自经销商、终端的实时数据,减少了中间的人力成本、时间成本,使其渠道管理成本降低。

2、增效:兼具管理和营销双重功能

产品五码合一后,按着物流路径,自上而下,经销商、终端层层扫码拨开产品的“外衣”。上游经销商先扫描垛码,经销商所管理的下游终端扫描箱码,在这个过程中,上下游的渠道关系绑定,且经由扫码呈现在系统后台上,品牌商借此可以摸清各个区域的终端情况。同时,渠道关系绑定后,窜货将无处遁形。窜货通常是外地经销商借由两地售价差异将货窜到本地终端,卖给本地的消费者。一旦终端扫码上传显示的信息与上游先扫码的经销商数据无法对应,显示不是该经销商旗下的终端门店,那么就意味着很可能发生了窜货,系统后台会自动发出红色预警,提醒品牌商及时核查。

传统登记信息以人工为主,经过层层渠道环节后,最终呈现的数据可能已经失真,无法确认其真实性。而扫码则由系统自动登记,不经过中间人员,数据真实性可以保证,终端扫码入库系统自动统计产品数量、上传扫码时间,根据扫码数据,品牌商可以掌握一线的动销情况。

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但是,只有让经销商、终端愿意扫码,品牌商才能获取扫码数据,否则二维码就成了摆设。考虑到这一点,扫码还兼具了营销功能。渠道人员扫码可以参与活动抽奖,领取扫码奖品,比如经销商入库扫描垛码领取奖品,终端扫描箱内码领取开箱奖励、导购扫描盒码领取上架奖励。品牌商还可以以消费者的实时开瓶为依据,给经销商、终端、导购发放扫码双向返利,用返利点燃渠道人员的动销信心、激励推销热情。

3、减少费用损耗,提高利用率

扫码改变了品牌商对渠道的分润路径,品牌掌握了对线下渠道大小商户的费用发放主导权,可以统一调控不同销售区域、不同等级的渠道商的费用分配,一方面避免了费用在中途的折损和截留,直接导流至对应渠道商;另一方面实现了营销费用的数字化,品牌投入渠道的每一笔费用,包括数额多少、发放时间、流向商户等信息都会实时呈现在系统后台,让品牌知道费用花在哪了,有没有效果,提升费用的利用率和转化率。

三、总结

随着白酒数字化转型进入深水区,线下渠道作为动销的主要来源,渠道的数字化改革也刻不容缓。以一物一码为技术基础的五码合一模式,能够在收集渠道数据、管控渠道乱象的同时,完成对渠道费用的再分配,使整个渠道的管理费用“用对、用好、用少”,稳步降低费用率,提升利用率。

关于米多

米多成立于2014年,主营大数据引擎系统,拥有三大核心产品“一物一码、社交云店、CDP”,致力于以EBC为核心,以产业路由器为载体,以BC一体化为切入点,构建基于”立体连接、数据共通、流量共享、全景共鸣、全域赋能、全链共赢“的在线化产业服务平台。为产业链相关企业提供包含商品、技术、营销、数据、物流等一站式综合服务解决方案,推动产业链各环节经营者尤其是大消费领域品牌商的营销数字化转型。

目前米多已经和“可口可乐、劲酒、茅台、维达、洁柔、雪花、嘉士伯、立白、卡姿兰、百雀羚”等30000+家知名品牌商达成合作,帮助【持续增长】首选的营销数字化整体解决方案提供商。

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