瓶箱换4元、一元换购等促销,啤酒企业如何正确设计?

2023-02-23 米多一物一码 1385

引言:

珠江啤酒主要市场集中在广东;随着国内主流啤酒厂商及进口啤酒企业对市场的不断蚕食,其处境愈显艰难;当啤酒行业竞争从增量市场步入存量市场成为共识,它将如何找到突破口?

一、珠江啤酒业绩如何?

近日珠江啤酒披露2022年业绩快报,营收增长缓慢,归母净利同比下滑;相比中国主流啤酒上市公司业绩,如重庆啤酒、燕京啤酒等,仍有一定差距。一位啤酒行业营销专家认为,啤酒行业集中度较高,市场份额不断向五大头部企业集中,而排名靠后的企业产量较低,市场竞争力也较弱,业绩易进入不稳定或下滑通道。

面对主流啤酒蚕食核心市场、消费者个性化需求日益凸显等难题,珠江啤酒以促销活动、终端政策支持等巩固市场地位,达到促进动销力、维护品牌力的效果。

二、珠江啤酒的促销活动为什么有待改进?

据悉,珠江啤酒的促销手段是啤酒行业常见促销手段,如“一元换购一瓶”,消费者如果拉开拉环发现上面印着“凭一元换购一瓶”的字样,即可到线下终端门店,以瓶盖附加1元向老板兑奖;老板收集瓶盖,待业务员定期回访时申请报销。同时,珠啤推出“空瓶箱换4元”活动,消费者/终端门店若按照活动要求,回收瓶子及纸箱,即可兑换4元。

珠啤的促销活动虽然是其保持动销力的重要举措,但其开展方式仍存在一定的弊端,导致促销活动效果受影响。

比如,一元换购活动是消费者凭借印有中奖字样的拉环到店兑奖,但是传统的兑奖方式存在消费者兑奖麻烦、拉环易丢失等问题;同时,对于珠啤来说,存在拉环造假、兑换及核销的数据不精准、回收成本高等问题。

而对于空瓶箱换现金的活动,容易造成费用投入不明确、用户不精准等问题;比如,厂家无法清楚了解回收的是消费者还是门店老板、无法掌握不同角色兑换的数据分别是什么、更有可能因为终端门店不配合,缺乏利益驱动,导致消费者最终无法成功兑换...

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以上种种现象,很大程度上是源于传统的促销方式已经不适配于当下的数字化、互联网在线化的环境。如今,大部分啤酒企业包括雪花啤酒、青岛啤酒等均以数字化手段(基本表现为一物一码技术)实现与下游不同角色的在线化连接,从而解决传统促销活动存在的数据混乱、用户数据不明确等问题。

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实际上,珠啤在部分产品上已经开始投入了一物一码技术的运用,比如在2020年在珠江0度PRO产品上,同步开启了“扫码有礼”及“1元换购”活动,消费者即可以扫描瓶盖码抽奖,又可以凭借印有一元换购的瓶盖到线下门店兑奖。同样的,如今珠啤的部分产品上也开启了扫码赢积分活动。

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然而,珠啤的扫码活动与其他啤酒企业的扫码活动相比,还是相对将重点放在了消费者的触达与激活上,关键在于通过一些让利消费者的扫码促销活动,刺激动销。而以其他啤酒企业的扫码活动为例,如哈尔滨啤酒的一元换购活动,是围绕一物一码技术,将数字化触手同时连接到经销商、终端门店、消费者等多个角色。以此,是借助一物一码技术解决了传统一元换购问题的同时,实现整个营销生态的赋能与业务重构;详情可参考《哈啤“再来一罐”:怎么用一个拉环连接千万年轻消费者?》。

因此,珠江啤酒可以利用现有的一物一码技术与资源配置,在原本的促销活动上进行技术的更新迭代,从而实现以数字化促销的方式达到数据采集、分析,消费者与终端渠道信息同时掌握,精准营销等效果,发挥促销活动的更高价值。

三、总结

对症下药,才能事半功倍。珠江啤酒信息部副部长张志强表示,基于公司营销业务管理现状,持续推进“数字营销赋能、精准营销发力”,将通过建设营销数字化赋能项目,全面打通“厂家--经销商--分销商--终端/业务员--消费者”的营销业务全链路,巩固珠啤深度分销营销体系成果,支撑当前营销工作及未来提升核心竞争力。

珠啤副总经理高艺林表示,希望能够将珠啤深度分销的特色通过信息化手段固化下来,并在这个基础上进一步总结延伸,帮助营销体系进行更好的系统升级,发挥更大的作用。

在目前啤酒的大环境下,以数字化手段链接消费者、终端等下游角色,赋能重构传统营销链路已成为必然趋势。珠啤在数字化方面其实已有所突破,但仍需要将数字化能力融入到营销生态、企业架构等方面。

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