一、堂食是群众的呼声！

在11月30日，广州多个地区陆续发布解除临时管控区的通告后，堂食也陆续在各区恢复了。

据新闻报道，面对解封这一好消息，人们呼声最高的需求就是恢复堂食了；而通告生效后，当天晚上，大多数餐饮店就开始正常营业。即便是午夜场，餐饮店依然“人山人海”。

解封后生活逐渐正常，堂食也开始恢复，广州的烟火气再现；这不仅是消费者的狂欢，是餐饮店的狂欢，更是线下动销被压制已久的酒企的狂欢！在庆祝解封、可堂食这些消费场景内，消费者通常需要酒水相伴。一方面，酒水能够提升用餐氛围，一来一往，场子能够迅速炒热；另一方面，人们被限制堂食已久，聚饮场景少之又少，近期刚恢复，人们对聚饮的欲望将迎来爆发。

餐饮终端解冻、消费者堂食热情高涨，于酒企而言是绝佳的引爆促销的时机。此刻，酒企该如何迅速抢占更多消费场景，赢得线下餐饮动销爆发的先机？

二、餐饮场景动销解决方案

以下是米多推出的，能够快速落地执行的引爆餐饮终端促销解决方案：

方案名称：

扫码促销，迅速引爆“解冻”后的餐饮终端！

营销玩法：

一物一码营销同时激活餐饮终端店主、导购员、消费者，引爆动销！

适用客户：

已完成产线赋码改造，正在策划促销活动的酒企。

方案设计：

针对消费者开展“开盖扫码赢XXX元大奖”活动，吸引消费者注意力。这样简单粗暴的促销活动，消费者扫码即可参与，无需进行过多操作。

当然，市面上不乏做扫码促销的酒企，酒企要让消费者注意到自己的产品及活动，需要借助一些外力驱动消费者转化，那在现场能与消费者直接沟通的餐饮终端店主、导购员则是消费者转化的关键驱动力。

1、餐饮终端店店主：

首先，建议酒企选择一些客情关系较好的优质餐饮终端，他们的配合度相对较高，能够让促销活动快速推进。当一部分餐饮终端的执行效果有所成效后，酒企后续可逐渐扩大促销活动的覆盖范围。

其次，酒企要通过利益让餐饮终端愿意进货、开箱。对此，酒企可以参考摘要酒的玩法。终端若进货摘要酒的产品，用品牌商指定的小程序扫描箱码，每箱可获得高达42~60元的随机奖励（金额可由酒企在系统后台自行调整）。

另外，为了让店主推动消费者扫码，摘要酒还通过瓶箱码关联的形式，激励店主给消费者推荐扫码促销活动。也就是说，瓶箱关联实现了消费者扫码行为与店主利益挂钩，从而借助终端的力量让消费者参与扫码活动，提升开瓶率及扫码率。

详情可参考文章《摘要酒的渠道力为什么这么强？解读它的终端策略》；《bC技术绑定10讲②解读“bC双码关联”！》。

2、导购员：

有些酒企会通过让导购员入驻餐饮终端的方式进行品牌推广，新品上市、节日促销等场景均需要导购员的推动。

以老廣酱酒为例，其导购激励策略值得参考。在推新时期，则是借助餐饮终端这一消费场景，让导购员进行现场推广；同时，扫码促销策略并行。消费者扫码后，根据一码双奖的策略，导购员在消费者离开后，再次扫描同一个二维码，即可领取返利。

一码双奖的奖励是否会被冒领？老廣酱酒以撕标扫码领奖的方式，确保消费者拿到产品时可以判断产品完整；消费者扫码后，系统即可通过判定导购员的账号身份给导购员发送返利；导购员也无法冒认消费者的身份扫码领奖，因为系统将自动识别二次扫码用户的身份，第二次扫码时，只有已完成导购身份注册的用户才会发放奖励。

详情可参考《老廣酱酒新高度，数字化赋能新品曝光！》；《bC技术绑定10讲③“一码双奖”的真相！》。

米多在酒企数字化转型的过程中，迭代更新技术永不止步，也正在不断总结已经服务过300多家酒企品牌及1000多家酒企经销商的经验，持续致力于寻找符合酒企数字化的方向和规律。若您有线下促销活动的需求，可添加文章底部“舒紫花”的企微进一步了解解决方案！

关于米多

米多成立于2014年，主营大数据引擎系统，拥有三大核心产品“一物一码、社交云店、CDP”，致力于以EBC为核心，以产业路由器为载体，以BC一体化为切入点，构建基于”立体连接、数据共通、流量共享、全景共鸣、全域赋能、全链共赢“的在线化产业服务平台。为产业链相关企业提供包含商品、技术、营销、数据、物流等一站式综合服务解决方案，推动产业链各环节经营者尤其是大消费领域品牌商的营销数字化转型。

目前米多已经和“可口可乐、劲酒、茅台、维达、洁柔、雪花、嘉士伯、立白、卡姿兰、百雀羚”等30000+家知名品牌商达成合作，帮助【持续增长】首选的营销数字化整体解决方案提供商。

点击【企业数字化必须做，营销数字化选米多！】联系米多客服。