引言:
疫情沦陷,广东正面临着今年最艰难的时刻。然而,广东酒企躺平了吗?某本地酒企负责人表示,虽然开瓶率受到影响,但目前已经超过了去年的全年营收额;也有酒企发布数据,表示8月到11月已经送出了超过10w瓶酒...
一、今年疫情,几乎贯穿广东酒市全年
“虽然开瓶率有一定影响,但到目前,我们已经超过了去年的全年营收额。”石湾酒厂集团副总经理蔡壮筠表示,企业积极营销的策略起到了效果。
九江双蒸在官方微信公众号发布了一组数据,精米30+开盖有奖活动自8月开展以来,截止至11月14日,已经累计送出103293瓶精米30+;这意味着,即便是疫情的日子占据了统计时间的三分之二,但九江双蒸已累计送出10w瓶酒,表示有超过10w+消费者扫码、核销。
上半年,疫情多点散发,消费预期骤降,消费能力减弱,物流不畅,动销不力,尤其是3至5月,广东酒类行业整体业绩下滑严重。国庆刚过,广东陷入了新一轮疫情的高峰,成为全国疫情的中心。
近日广东疫情数据
丘吉尔说:永远不要浪费一场危机。
在所有人都面临危机的时候,如果你能够快速反应和应对,那么这个危机对你来说,就不是危机,而是机会,只要你能够跑赢同行,你就有机会剩者为王。
危机=危险+机遇。刘春雄老师在《新营销3.0:bC一体数字化转型》中提到:所有人的问题,就是你的机会。
广东酒企,便是遵循着以上的信念,在逆境中寻求增长。
二、广东酒企的逆流而上
广东酒类市场协会会长彭洪认为:“越是在困难的时候,越要冷静下来,理解经济周期、认识行业趋势和增强自身能力”。纵观广东酒企在疫情期间的“逆流而上”,我们发现,数字化的重要性已经愈发凸显!而一物一码技术,逐渐成为广东酒企在疫情中实现增长的基础设施!
以下是部分广东酒企直面风险,在危机中找机遇的典型案例:
1、红荔红米酒
传统酒企面对数字化浪潮的冲击,不是逃避新事物,而是匹配需求,找到最佳的入局时机。红荔红米酒的数字化转型之路已经长达五、六年,现在逐渐掌握了较完善的数字化能力。
在近期开展得如火如荼的世界杯促销中,红荔红米酒借助一物一码,通过调整扫码策略,让世界杯扫码促销活动迅速在各大线下消费场景(包括餐饮终端、夫妻店等)落地执行,迅速响应热点。详情请参考《汪小菲大s开撕!这类偶发性热点,传统企业搞促销如何快速蹭上?》。
2、石湾酒厂
石湾酒厂是广东本土酒企,其独特的烧酿制技艺及香型,收割了众多当地消费者。经过四年时间的沉淀,一物一码助力石湾酒厂完成多个重要促销节点的需求,比如赋能新品跨省打爆销量,世界杯促销等。
而石湾酒厂在开瓶率受到影响的情况下,能够达到超过去年全年营收额的效果,离不开积极的营销策略。在疫情环境下,依然没有停止下半年活动,给予渠道与终端充分的信心。于11月初才启动的天天中万元大奖活动,在多个餐饮终端陈列,并诞生了多日获得万元现金红包的消费者,这很好地联动了“酒企—终端—消费者”的关系,刺激消费欲望,提升开瓶率。详情请参考《从俄罗斯世界杯到卡塔尔世界杯,这家酒企的一物一码项目已坚持4年!》。
3、九江双蒸
九江双蒸正在不断加深其对数字化的理解。从最初的扫码赢999元,成功培养消费者的扫码习惯;到现在借助数字化能力升级的再来一瓶,九江双蒸印证了bC一体化逻辑的重要性。
为什么疫情冲击下的三个月内有超过10w+消费者扫码?离不开九江双蒸对消费者长期的培育,以及在促销活动执行过程中,同时赋能终端门店,强化终端培育的策略。详情请参考《广东几乎每一家终端小店都有它!这个酒企是怎么做到的?》。
三、疫情下,为何广东酒企都离不开一物一码?
从以上的品牌案例中,我们可以看到一物一码技术已成为这些广东酒企在数字化进程中的基础设施。这么多数字化工具中,为什么一物一码是首选?
1、实现用户在线化
首先,外部环境决定了酒企要实现用户在线化。互联网基础设施、数字化能力的完善,催生了一大批先进的、紧追浪潮的优秀酒企;加上近三年的疫情,限制人员流动、消费场景缺失等因素,倒逼酒企借助数字化能力去完成与用户的在在线化连接。
其次,是酒企内部的需求决定了要实现用户在线化。用户是经销商、终端门店、导购员、消费者。过去,酒企一般是通过指派业务员到店,业务员对一些核销、补货等事项进行手动登记来统计数据;也很难通过连接消费者,了解消费者。
一方面,用户不光是消费者,酒企要解决不同端角色的问题,若还是按照传统方式来做用户触达,需要消耗大量的人工、时间成本。再者,酒企需要“活数据”(即用户原生的、即时的、动态的数据),我们所处于的大数据时代,则是以更精准高效的方式去连接用户,活数据是基础,在线化是前提。
2、实现销售费用数字化
线下渠道是酒类销售的主阵地,线下场景是酒类消费的主旋律,线下市场是酒类品牌的基本盘。对于主战场在线下渠道的传统酒企,数字化的改造难度就像城市的旧城改造一般,一旦改造就是牵一发动全身,难度较大。
过去碍于数字化基础设施的不完善,再加上传统渠道链路的复杂程度,线下渠道无法像线上渠道一样,深度、快速地触达C端,线下的数字化若想成功,连接C端的动作少不了。
红荔红米酒、石湾酒厂、九江双蒸的再来一瓶活动,均是按照bC一体化的逻辑实现的。消费者扫码中奖——回到门店出示提领券给门店老板扫码核销——成功兑奖;当终端门店需要补货,即可以通过系统线上申请补货,待上一级业务员确认。
再来一瓶、N元换购,是一个最简单但也最难的促销活动,基本上把线下渠道全链路的所有节点都涵盖进去了(经销商、分销商、二批商、导购员、业务员、门店、消费者),在整个活动的在线化执行过程中,涉及到C端促销费用、门店激励费用、分销商核销费用、进货激励费用、导购费用等。
而以上的广东酒企,通过营销数字化技术,以销售费用数字化为前提,让营销行为及消费者行为全部成为可记录的数据,并且通过整个数据互通,实现整个营销体系的颠覆性优化和升级。
关于米多
米多成立于2014年,主营大数据引擎系统,拥有三大核心产品“一物一码、社交云店、CDP”,致力于以EBC为核心,以产业路由器为载体,以BC一体化为切入点,构建基于”立体连接、数据共通、流量共享、全景共鸣、全域赋能、全链共赢“的在线化产业服务平台。为产业链相关企业提供包含商品、技术、营销、数据、物流等一站式综合服务解决方案,推动产业链各环节经营者尤其是大消费领域品牌商的营销数字化转型。
目前米多已经和“可口可乐、劲酒、茅台、维达、洁柔、雪花、嘉士伯、立白、卡姿兰、百雀羚”等30000+家知名品牌商达成合作,帮助【持续增长】首选的营销数字化整体解决方案提供商。
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